Čaj od šipka je napitak crveno – narančaste boje, te vrlo ugodnog okusa i mirisa. Vrlo je često u uporabi što ne iznenađuje jer je to izuzetno ljekovit napitak. Čaj od šipka najpoznatiji je po bogatstvu vitamina C, ali nažalost neznaju se i njegova ostala izuzetno ljekovita svojstva. Šipak(Cynosbati fructus, semen, rosa canina) je u prošlosti bio poznata ljekovita biljka, te ima više naziva kao što su: divlja ruža, divlji šipak i dr. Šipak se zbog svojih svojsta upotrebljava i u izradi mnogih proizvoda, a čaj od šipka najviše se koristi zbog svoje izrazite ljekovitosti.

Ljekovita svojstva – čaja od šipka

Čaj od šipka je jedan izuzetno ljekovit napitak. Naime sastav šipka pruža ovom čaju izuzetno ljekovitsa svojstva. Od važnijih sastojka izdvaja se veliko bogatstvo ovog čaja vitaminima i antioxidansima.

Ljekovita svojstva čaja od šipka:

• unos čaja od šipka smanjuje razinu slobodnih radikala,
• zbog antiupalnih svojstva pomaže kod infekcije mokraćnog sustava,
• čisti dišne puteve i olakšava disanje (čisti sluz iz dišnih puteva),
• izuzetno je dobar kod sprečavanja prehlada i raznoraznih virusnih infekcija (ovo svojstvo može zahvaliti izuzetnom bogatstvu vitamina),
• sprečava starenje tkiva i stanica, te pomaže kod obnove stanica,
• stimulira mokrenje,
• sadrži polifenole koji štite raka i kardiovaskularnih,
• poboljšava cirkulaciju,
• pročišćava krv,
• pomaže kod mučnine,
• blago snižava krvne žile,
• pomaže kod dizenterije,
• pomaže kod padavice,
• pomaže kod kamenca u bubrezima i mokraćnom mjehuru,
• ruža je izuzetno dobra za kožu, mišiće i kosti,
• pomaže kod probavnih tegoba (proljev),
• izuzetno dobar protiv reume,
• sprečava bolove zubi,
• pomaže kod detoksikacije organizma,
• djeluje umiruje, te sprečava stres,
• povećava imunitet cijelog organizma,
• jača, osvježava i povećava energiju.

 

Priprema – čaja od šipka

Čaj od šipka može se praviti od plodova, sjemena, cvijetnih latica, te od koštica. Naravno ljekovita svojstva čaja ovise o ovome, ali i o načinu pripreme.

Klasični način pripreme čaja od šipka

1. Kuhajte 0,2 l vode dok ne zavre.
2. Stavite 1 vrećicu u jednu šalicu. Ako se čaj ne nalazi u vrećicama onda stavite jednu čajnu žličicu biljke.
3. Ulijte vodu u šalicu.
4. Ostavite šalicu da stoji 5 – 10 minuta.
5. Procjedite čaj.
6. Nakon toga možete početi uživati u ispijanju ovog izuzetno ugodna okusa, mirisa, te nadasve zdravog napitka.

 

Čaj za blago sužavanje krvnih žila (preporuča se tuberkuloznima), te u slučaju napada žučnih kamenaca (dobro djeluje ako se pije topao)

1. Kuhajte 2 dl vode dok ne postane kipuća.
2. Popaprite 1 veliku žlicu cvijeta kipućom vodom.
3. Ostavite 5 minuta.
4. Nakon toga procijedite.
5. Zasladite medom i pijte triput dnevno po 1 šalicu.

 

Za dobar, dubok i miran san

1. Kuhajte 1 veliku žlicu zdrobljenog šipka 5 minuta u 3 dl vode.
2. Dodajte 3 – 4 lista paprene metvice.
3. Poklopite i ostavite 2 sata.
4. Nakon toga procijedite.
5. Zasladite s medom. Taj se čaj pije tokom dana umjesto vode, a osobito prije spavanja.

 

Čaj za ublažavanje bolova, čišćenje žučnog i mokraćnog mjehura, te čišćenje bubrega od pijeska i kamenaca

1. Kuhajte 5 minuta šipkov plod ili njegove sjemenke u ½ l vode.

Pazi!

Netreba pretjerivati kod uzimanja čaja od šipka jer kod većih količina može doći do tegoba sa srcem ili drugih neželjenih posljedica.